Der Grillfleisch-Preisindex
Als Vorbereitung auf die Grillsaison hat Caterwings eine Studie durchgeführt, in der die weltweiten Preise verschiedener Grillzutaten (Fleisch und Fisch) in 50 Ländern untersucht werden und [...]
Als Vorbereitung auf die Grillsaison hat Caterwings eine Studie durchgeführt, in der die weltweiten Preise verschiedener Grillzutaten (Fleisch und Fisch) in 50 Ländern untersucht werden und [...]
In Bezug auf die Steakauswahl ähnelt meist eine Speisekarte der Anderen: Filet, Roastbeef, Entrecóte und Rumpsteak – das war’s. Doch allmählich schleichen sich, Gott sei Dank, auch andere Cuts [...]
Das typische Studentenleben stellt man sich unterm Strich so vor: Ausschlafen, mittags zur Vorlesung, viel Party und Dosenravioli zum Essen! In Punkto Essen gilt das allerdings ganz und gar nicht [...]
1. Chuck Roll, Nacken, Zungenstück, Chuck Roast, Chuck Eye, Boned Chunk Wo das Ribeye kopfwärts des Rindes endet, fängt das Chuck Roll an. Diese Muskelgruppe ist deutlich großrahmiger und wird [...]
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