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Das Beef wird gegrillt.

Beef Jerkey mit Steakpfeffer

Gourmet-Burger – mit Mohnbrötchen, saftigem Patty, gegrillten Paprika/Chilis, Avocadoscheibe, Cheddar, Rucola.Gourmet-Burger – mit Mohnbrötchen, saftigem Patty, gegrillten Paprika/Chilis, Avocadoscheibe, Cheddar, Rucola. Sehr üppig belegt, auf einer Baumscheibe serviert.

Northern Michigan Burger mit Sweet Cherry und Onions

Rotes, weiches Steak

Blackmore Rib Eye Deluxe mit getrüffelter Knollensellerie-Remoulade und Petersiliensalat

Ein Stück Rindfleisch (vermutlich Filet oder Roastbeef) mit einer Kräuter-Parmesan-Kruste, innen perfekt medium-rare gegart

Lammrücken mit Kräuter-Parmesan-Haube

Hähnchenspieße auf Holzstäbchen, gegrillt

Kaninchen Sate Spieße

Ein großes Burger mit Salat und großes Stuck Fleisch

Picanha-Steak-Burger

Panna Cotta mit Früchten auf dem Tisch

Panna Cotta

Ein Mann in einer Küche trägt eine lila Kochjacke und hält zwei ganze, gewürzte Hähnchen, die auf Dosen montiert sind – offenbar zum Grillen oder Braten im sogenannten „Beer-Can-Chicken“-Stil.

Rock Pit Dosenhändl

Das Beef wird gegrillt.

Beef Jerkey mit Steakpfeffer

Gegrillte Wachteln

Gegrillte Wachteln

Gebratene Steakspieße auf dem Grill draußen

Skirt-Steak-Spiesse mit Bier-Marinade und Grüner Chilisauce

asiatischer Gurkensalat – frische Gurken, grob gehackt, mit Chili, Koriander und einem Dressing (wahrscheinlich Sesamöl, Sojasauce, Knoblauch). Serviert in einer schwarzen Schale mit Essstäbchen.

Asiatischer Gurkensalat

Ein Stück Rindfleisch (vermutlich Filet oder Roastbeef) mit einer Kräuter-Parmesan-Kruste, innen perfekt medium-rare gegart

Lammrücken mit Kräuter-Parmesan-Haube

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