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Hähnchenspieße auf Holzstäbchen, gegrillt

Kaninchen Sate Spieße

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Gegrilltes Steak auf einem Holzbrett

Entrecôte/ Rib-Eye

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Ein großes Steak (rechts, schön gebräunt) Bratwurst-Spieße mit bunten Paprika

Maminha Asado-Style

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Gebratene Steakspieße auf dem Grill draußen

Skirt-Steak-Spiesse mit Bier-Marinade und Grüner Chilisauce

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Bacon Jam mit Sriracha Chilisauce

Bacon Jam mit Sriracha Chilisauce

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Das Beef wird gegrillt.

Beef Jerkey mit Steakpfeffer

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Vitello Tonnato oder gefüllter Schweinebraten – zartes, hell gegarte Fleisch (wahrscheinlich Kalb oder Schwein) mit einer Kräuterfüllung aus Petersilie und Pin…Vitello Tonnato oder gefüllter Schweinebraten – zartes, hell gegarte Fleisch (wahrscheinlich Kalb oder Schwein) mit einer Kräuterfüllung aus Petersilie und Pinienkernen

Karree von Duroc-Schwein – von der Whisky Planke

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Roastbeef mit Kräuterkruste

Roastbeef mit Rucola-Kräuterkruste

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Ein Mann in einer Küche trägt eine lila Kochjacke und hält zwei ganze, gewürzte Hähnchen, die auf Dosen montiert sind – offenbar zum Grillen oder Braten im sogenannten „Beer-Can-Chicken“-Stil.

Rock Pit Dosenhändl

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Marokkanische Currywurst

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Cordon-Bleu vom Kalb mit Parmesan und Kartoffel auf dem Teller.

Cordon-Bleu vom Kalb mit Parmesan

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mehr Burgerbrötchen

Burger Buns

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Ein elegant angerichtetes Gericht auf einem designer-weißen Teller mit Lochmuster, bestehend aus: Geschmortes Fleischstück (z.B. Rind oder Wild) mit gehobeltem Käse oder Trüffel obendrauf

Geschmortes Shortrib

BBQ-Ribs – saftige Spareribs, dick mit BBQ-Sauce glasiert, auf Backpapier.Dazu ein herzförmiges Schälchen mit Sauce und ein Pinsel zum Einstreichen.

Texas-Jack-Sauce

Hähnchenspieße auf Holzstäbchen, gegrillt

Kaninchen Sate Spieße

Panna Cotta mit Früchten auf dem Tisch

Panna Cotta

Chili con Carne

Chili con Carne

Ein großes Steak (rechts, schön gebräunt) Bratwurst-Spieße mit bunten Paprika

Maminha Asado-Style

Ein Stück Rindfleisch (vermutlich Filet oder Roastbeef) mit einer Kräuter-Parmesan-Kruste, innen perfekt medium-rare gegart

Lammrücken mit Kräuter-Parmesan-Haube

Gefüllte Jalapeños im Speckmantel

Gefüllte Jalapeños im Speckmantel

Das ist ein saftiger, üppig belegter Hot Habanero Burger auf einem Vollkornbrötchen.

Hot-Habanero-Burger

Das ist Beef Tartare (Steak Tatar). Angerichtet auf einem rustikalen Holzteller mit Rohem, fein gehacktem Rindfleisch Parmesanflocken.

Carne Cruda mit Parmesan

Rotes, weiches Steak

Blackmore Rib Eye Deluxe mit getrüffelter Knollensellerie-Remoulade und Petersiliensalat

Ein großes Steak (rechts, schön gebräunt) Bratwurst-Spieße mit bunten Paprika

Maminha Asado-Style

Gebratene Steakspieße auf dem Grill draußen

Skirt-Steak-Spiesse mit Bier-Marinade und Grüner Chilisauce

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