Cook it

Beef Party

Gegrilltes Steak auf einem Holzbrett

Entrecôte/ Rib-Eye

Ein großes Steak (rechts, schön gebräunt) Bratwurst-Spieße mit bunten Paprika

Maminha Asado-Style

Gebratene Steakspieße auf dem Grill draußen

Skirt-Steak-Spiesse mit Bier-Marinade und Grüner Chilisauce

Das Beef wird gegrillt.

Beef Jerkey mit Steakpfeffer

Roastbeef mit Kräuterkruste

Roastbeef mit Rucola-Kräuterkruste

Marokkanische Currywurst

Cordon-Bleu vom Kalb mit Parmesan und Kartoffel auf dem Teller.

Cordon-Bleu vom Kalb mit Parmesan

Gourmet-Burger – mit Mohnbrötchen, saftigem Patty, gegrillten Paprika/Chilis, Avocadoscheibe, Cheddar, Rucola.Gourmet-Burger – mit Mohnbrötchen, saftigem Patty, gegrillten Paprika/Chilis, Avocadoscheibe, Cheddar, Rucola. Sehr üppig belegt, auf einer Baumscheibe serviert.

Northern Michigan Burger mit Sweet Cherry und Onions

gegrilltes Steak, innen rosa

Rib-Eye-Steak nach Winzer Art

Das ist Beef Tartare (Steak Tatar). Angerichtet auf einem rustikalen Holzteller mit Rohem, fein gehacktem Rindfleisch Parmesanflocken.

Carne Cruda mit Parmesan

Ein elegantes, sauber angerichtetes Fleischgericht! Auf einem weißen rechteckigen Teller: Aufgeschnittenes Fleisch – rosa gegart (medium rare).

Teres Major mit Linsen und Vanillemöhren

Beef Ribs mit BBQ-Sauce

Beef Ribs mit Craft Beer BBQ-Sauce