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Rotes, weiches Steak

Blackmore Rib Eye Deluxe mit getrüffelter Knollensellerie-Remoulade und Petersiliensalat

Cordon-Bleu vom Kalb mit Parmesan und Kartoffel auf dem Teller.

Cordon-Bleu vom Kalb mit Parmesan

Gourmet-Burger – mit Mohnbrötchen, saftigem Patty, gegrillten Paprika/Chilis, Avocadoscheibe, Cheddar, Rucola.Gourmet-Burger – mit Mohnbrötchen, saftigem Patty, gegrillten Paprika/Chilis, Avocadoscheibe, Cheddar, Rucola. Sehr üppig belegt, auf einer Baumscheibe serviert.

Northern Michigan Burger mit Sweet Cherry und Onions

Innen ist das Fleisch schön medium-rare (rosa-rot), außen tiefschwarz. Dazu ein paar Blütenblätter als Dekoration auf einem Holzbrett.

Ozaki-Filet in Lauchasche

Marokkanische Currywurst

Rotes, weiches Steak

Blackmore Rib Eye Deluxe mit getrüffelter Knollensellerie-Remoulade und Petersiliensalat

Ein Fleischstück mit eingeschnittener Fettschicht (Karomuster, links) – wahrscheinlich Schweinebauch oder Lammrücken Gebratene Kartoffelspalten Padrón-Paprika

Alte Wutz – Pimientos de Padrón und Kartoffeln

Spareribs / Rippchen auf Holzbrett – glasiert mit einer dunklen BBQ-Sauce, mit geröstetem Knoblauch obendrauf.Spareribs / Rippchen auf Holzbrett – glasiert mit einer dunklen BBQ-Sauce, mit geröstetem Knoblauch obendrauf.

Ikarimi-Lachs

Eine Pizza in Öffen

Pizza Napoletana

gegrilltes Steak, innen rosa

Rib-Eye-Steak nach Winzer Art

Ein Fleischstück mit eingeschnittener Fettschicht (Karomuster, links) – wahrscheinlich Schweinebauch oder Lammrücken Gebratene Kartoffelspalten Padrón-Paprika

Alte Wutz – Pimientos de Padrón und Kartoffeln

Ein großes Burger mit Salat und großes Stuck Fleisch

Picanha-Steak-Burger

Ein Mann in einer Küche trägt eine lila Kochjacke und hält zwei ganze, gewürzte Hähnchen, die auf Dosen montiert sind – offenbar zum Grillen oder Braten im sogenannten „Beer-Can-Chicken“-Stil.

Rock Pit Dosenhändl

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