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Cook it

Rezepte

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Roastbeef mit Kräuterkruste

Roastbeef mit Rucola-Kräuterkruste

Ein Mann in einer Küche trägt eine lila Kochjacke und hält zwei ganze, gewürzte Hähnchen, die auf Dosen montiert sind – offenbar zum Grillen oder Braten im sogenannten „Beer-Can-Chicken“-Stil.

Rock Pit Dosenhändl

Marokkanische Currywurst

Cordon-Bleu vom Kalb mit Parmesan und Kartoffel auf dem Teller.

Cordon-Bleu vom Kalb mit Parmesan

mehr Burgerbrötchen

Burger Buns

Gourmet-Burger – mit Mohnbrötchen, saftigem Patty, gegrillten Paprika/Chilis, Avocadoscheibe, Cheddar, Rucola.Gourmet-Burger – mit Mohnbrötchen, saftigem Patty, gegrillten Paprika/Chilis, Avocadoscheibe, Cheddar, Rucola. Sehr üppig belegt, auf einer Baumscheibe serviert.

Northern Michigan Burger mit Sweet Cherry und Onions

gegrilltes Steak, innen rosa

Rib-Eye-Steak nach Winzer Art

Das ist Beef Tartare (Steak Tatar). Angerichtet auf einem rustikalen Holzteller mit Rohem, fein gehacktem Rindfleisch Parmesanflocken.

Carne Cruda mit Parmesan

Ein elegantes, sauber angerichtetes Fleischgericht! Auf einem weißen rechteckigen Teller: Aufgeschnittenes Fleisch – rosa gegart (medium rare).

Teres Major mit Linsen und Vanillemöhren

Beef Ribs mit BBQ-Sauce

Beef Ribs mit Craft Beer BBQ-Sauce

Überbackenes Steak – ein dicker Burger oder Nackensteaks, belegt mit Tomatenscheiben und geschmolzenem Käse, dazu Speck und Käsespäne. Im Hintergrund Guinness-Dosen, Tomaten und Zwiebeln.

Guinness-Bacon-Pie

Auf einem weißen Teller: Ein großes Rinderbraten-Stück mit dicker Kräuter-/Senfkruste – innen wunderschön rosa (medium rare), Grüne Bohnen und Erbsen als Beilage.

Onkel kethes Senfrostbraten mit Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und BaconJam